Sale in zucca

Innumerevoli sono i libri di cucina presenti in casa mia, impilati più o meno disordinatamente in cucina, sul tavolini di fronte al divano o magari lasciato aperto in bagno....sì perché ogni posto è buono per leggere una ricetta.
Il bello sta però nel saperla riproporre, personalizzandola dandole "quel tocco in più" che la rende unica.
Ecco il perché di questo blog. Qua annoterò le mie impressioni culinarie, più o meno quotidiane, annotando le ricette che amo fare abitualmente per mio marito Beppe o che propongo a parenti ed amici.
Cercherò il più possibile di corredarle di foto per rendere il risultato finale più accattivante possibile.
Apprezzatissimi saranno i consigli.
Bene, rimbocchiamoci le maniche e... Buon inizio!!!